- мясо 300 грамм
/корейка, сосиски, ветчина и т. д./
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- 2-3 соленых огурчика
- томатная паста 1 ст. ложка
- огуречный рассол 100 грамм
/ по желанию /
- картофель 1-2 шт.
- перчик горошком 4-5 шт.
- лавровый лист
- лимон
- маслины
- соль
- растительное масло
Солянка мясная – это вкусно, питательно и оригинально.
Можно использовать для приготовления этого блюда десятки видов колбас, буженинку, корейку
и другие мясные копчености.
Это будет основательный подход. Я же использую для приготовления 3 вида копченостей.
Этого достаточно.
Приготовление мясной солянки на ура пройдет после праздников.
Обычно остаются разные нарезки после веселья. Их удобно использовать по назначению.
Теперь главный вопрос: как приготовить солянку мясную?
Совсем несложно!
Обсудить]]>